Pampanga Longganisa Sausage in Angeles City, Philippines
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Pampanga Longganisa Sausage in Angeles City, Philippines
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There are different types of longganisa in the Philippines, with each region having its own unique variations. Some of the most popular types include: Vigan Longganisa - This is garlic-flavored from the Ilocos region. It is known for its distinct garlicky taste and reddish color. Lucban Longganisa - This is garlicky and slightly sour from Lucban, Quezon. It is usually made with ground pork, vinegar, garlic, salt, and pepper. Pampanga Longganisa - This is sweet and savory from Pampanga. It is oft
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15 BEST LONGGANISA IN THE PHILIPPINES (You must try these!)
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