Procesa hasta que tengas una buena textura. Reserva. Sirve el pozole: En una taza, añadirás caldo con la carne de cerdo. En la superficie le añadirás la lechuga, aguacate, rábanos, cebolla, orégano, ...
Comenzaremos por pelar la cebolla y picarla por la mitad. Luego, haremos cosas diferentes con cada una de ambas partes. A la primera, la picaremos en cubitos y la reservaremos para el adorno final del ...
el pozole de cecina. De acuerdo con la versión de los promotores en lugar de agregarle carne de puerco o de pollo, se adereza con esa pieza tradicional de este municipio. Y no sólo eso ...
El pozole es un platillo tradicional mexicano que se elabora con maíz blanco o amarillo, carne de cerdo o pollo, chile rojo, cebolla, ajo, orégano y comino. Todos estos ingredientes se combinan ...
pollo o ternera, y una variedad de chiles secos que le confieren un sabor único y picante. No es otra cosa que el Pozole, uno de los platos de cuchara más famosos de la gastronomía mexicana. Hoy desde ...