Cocineros locales y de otros rincones del planeta descubren, salivando de emoción, que el café –ya sea en grano, molido o preparado– puede transformar platos sencillos y enaltecer los de la ...

El café en casa se puede preparar siguiendo diferentes métodos según la cafetera que tengamos, pero salvo que contemos con una máquina superautomática necesitaremos granos molidos. Con un ...

Tenemos muchísimas Variedades, cada una de ellas Únicas, Llenas de Sabor y Armonía.

Ya seas de dulces o saladas, seguro que alguna vez has disfrutado de un bol de palomitas de maíz viendo alguna de tus películas o series favoritas. Aunque son el snack por excelencia de los ...

Unas virtudes exageradas? Según los expertos, no ya que además, se sabe que los granos del café constituyen una buena fuente de ácido clorogénico, por ello el café protege contra algunos ...

El cual encontramos en Lidl por 8,99 euros y tiene capacidad para moler hasta 70 gr de café en grano. No solo se trata de un dispositivo muy seguro que solo se encenderá cuando tenga la tapa ...

Por esta razón, John Jairo Salgado, emprendedor y un referente en el mundo del café de especialidad, compartió su visión y algunos consejos para identificar la calidad de este producto. Publicidad ...

Una integrante de la Asociación de Mujeres Caficultoras de Viotá y Tequendama (Asomucavit) sostiene granos de café en Colombia. EFE/Carlos Ortega El ejecutivo destacó que la cifra se logró gracias a ...

Un ejemplo: quedó demostrado que el ácido clorogénico, obtenido de los extractos del grano de café, reduce las mediciones en pacientes con hipertensión ligera. También está comprobado que ...

Si hay algo que no perdonamos los españoles es nuestra taza de café por la mañana y, realmente, esta bebida ha probado ser muy saludable. No sólo nos permite estar más espabilados cuando ...

Granos de café. (Unsplash) <b>Futuro sostenible para el café y la construcción</b> El estudio ha despertado el interés de empresas constructoras y organismos gubernamentales. Desde el 2023 ...

Investigadores de la Universidad RMIT en Australia han creado una innovadora técnica que convierte los residuos de café molido en un material capaz de incrementar en un 30% la resistencia del ...