Dicen que “para todo mal, mezcal, y para todo bien ... diferentes que puedes encontrar en el país. Planta de origen: varios ...

Fueron los españoles quienes introdujeron esta estrategia para destilar al agave ... proceso de fermentación dura de 3 a 20 días, dependiendo el tipo de mezcal que quiera producirse.

El gobierno estatal emitió una licitación para la realización de la primera etapa del Programa de Ordenamiento Ecológico del estado de Puebla, que incluye un diagnóstico sobre la situación ...

En ese tipo de mezcal, el crítico resalta al arroqueño, agave silvestre, endémico de Oaxaca y de lenta maduración porque necesita entre 16 y 18 años para dar un buen mezcal. Por último ...