Te enseñamos a preparar la combinación de arroz con pollo y papa a la huancaína. Créditos: El libertaño y mamás latinas en Pinterest. Uno de los platos bandera de la comida peruana lleva el ...
Leche. 4 cucharadas de aceite. PROCEDIMIENTO Salpimentar bien la carne. Cocinar en horno a 160°C por 3 horas. Hidratar con salmuera. Para las papas huancainas, hervir las papas y reservar.