Talas dikenal dengan teksturnya yang lembut dan rasa yang khas, membuatnya cocok untuk berbagai jenis masakan, baik manis maupun gurih. Beberapa olahannya seperti sayur asem, kolak, dadar gulung ...

Ternyata, umbi yang satu ini dapat bermanfaat untuk kesehatan hingga kecantikan. Umumnya, umbi talas kimpul biasanya dikukus atau direbus untuk dihaluskan atau diiris tipis dan digoreng. Sementara, ...

memanfaatkan ubi talas sebagai makanan pokok pengganti padi. Bahkan, daunnya juga bisa dimanfaatkan sebagai sayur yang dikenal dengan sayur lompong. Informasinya, daun talas yang memiliki nama ilmiah ...