El tamarindo no es solo un alimento; es un recurso valioso con beneficios comprobados para la salud. Desde mejorar la ...

El tamarindo es una fruta tropical rica en nutrientes, que fue utilizada a lo largo de la historia en diversas culturas, ...

Te proponemos esta receta que la chef Sue Chávez, que trabajó en <a ...

Cuando se mencionan raíces como la cúrcuma y el jengibre, de inmediato se piensa en dos grandes culturas gastronómicas, como ...

Precalienta el horno a 180°C Después incorpora las 4 tazas de pulpa del tamarindo, las 2 tazas de miel, la media taza de vinagre y la taza y media de salsa de soya, baja la intensidad de la ...

En una olla, agrega 4 tazas de agua y los tamarindos. Deja hervir durante 20 minutos o hasta que estén suaves y suelten pulpa. Luego retira y deja reposar por unos minutos para que disminuya la ...

El tamarindo es una fruta comestible que se asemeja ... produce vainas marrones largas cuyas semillas están rodeadas de pulpa fibrosa que adquieren un sabor agridulce a medida que se maduran.

El tamarindo se puede comer directamente de la vaina al abrir la cáscara exterior dura y comer la pulpa agridulce que rodea las semillas. Aunque otra opción es en forma de té o bebida refrescante.

El tamarindo es un árbol tropical que produce frutos de color café parecidos a bolsas, los cuales contienen en su interior la pulpa y las semillas. Norma Díaz, de Buffet Ideal, dice que “el ...