Meski biasanya menggunakan bahan campuran daging kambing atau domba, namun Anda bisa membuat kreasi nasi kebuli daging ayam yang tak kalah gurih dan lezat. Ini bisa menjadi salah satu pilihan menu ...
Nasi kebuli bagaikan menu paduan Indonesia dengan pengaruh budaya Arab Timur Tengah. Nasi kebuli kerap dimasak dengan daging kambing, namun bisa dikreasikan dengan mengganti daging ayam atau sapi.
Nasi kebuli seringkali disajikan bersama dengan daging kambing atau ayam, yang telah dimasak dengan bumbu rempah yang sama. Hidangan ini pertama kali diperkenalkan di Indonesia oleh para pedagang ...
Namanya Kabuli Palaw, di sini menyebutnya nasi kebuli. Senampan besar kabuli palaw dengan lauk kambing atau ayam, selalu terhidang di atas tikar bisa meluruhkan segala kesusahan hari itu. Baca berita ...
Agar rasa daging kambingnya enak dan manis, sebaiknya daging tidak dicuci, cukup dibersihkan dari lemak-lemak yang menempel saja, tetapi harus benar-benar bersih supaya tidak timbul rasa mual saat ...