Đến với vùng núi cao Y Tý (huyện Bát Xát, tỉnh Lào Cai), khách du lịch sẽ khá ấn tượng về một đặc sản nông nghiệp nổi tiếng của người dân nơi đây là củ sâm Fansipan (hay còn gọi là sâm đất Hoàng Sin ...
Được biết, sâm ô linh thường mọc trên các tổ kiến cánh đen bị bỏ hoang ở độ sâu 0,5 đến 2 mét dưới lòng đất. Sâm ô linh có màu sẫm, hình cầu, có mùi thơm nhẹ của nấm. Ẩn dưới lòng đất, đặc tính sinh ...
Ở những khu vực này, sâm đất thường được dùng như một loại rau ăn hàng ngày, củ và rễ cây còn được sử dụng làm thuốc bổ. Ngoài ra, với hoa đẹp và lá mọng nước, cây sâm đất còn được dùng làm cảnh trong ...
Năm 2024, nông dân một số xã vùng cao của huyện Bát Xát đã thu được 34 tỷ đồng từ bán củ đao riềng, sâm đất, khoai môn. Theo thông tin từ ngành nông nghiệp huyện Bát Xát, trong năm 2024, huyện Bát Xát ...
Trong ảnh TS Lê Thị Hồng Vân, Đại học Y dược TP HCM (phải) thu hoạch một củ sâm 7 năm tuổi. Theo nhóm nghiên cứu, trung bình 1 m2 đất trồng, có thể cho thu hoạch 2 - 3 kg sâm. Từ năm 2012, TS Vân cùng ...