Aplasta el diente de ajo (con piel) e introdúcelo en la cazuela. Añade el arroz, el agua (el doble y un poco más) y una pizca de sal. Cocínalo a fuego medio durante 18. Retira el diente de ajo ...

Este guisado de carne de puerco en chile pasilla, me encantaba cuando era niña. Mi mami me lo hacía con huevito revuelto, arroz y esta salsa de chile pasilla. Te comparto la receta que está ...

agregar la acelga cortada en tiras delgadas; dejar cocinar por unos minutos. Servir con arroz graneado. Fuente: Cenan- Instituto Nacional de Salud.